- Descripción
Combina quinoa, amaranto, chía y poroto adzuki para lograr una proteína vegetal completa. Germinamos las semillas para lograr una mejor asimilación de nutrientes.
- Ingredientes
- Porotos adzuki
- Arroz yamaní
- Quinoa
- Chia
- Amaranto
- Lino
- Tomate
- Fécula de Mandioca
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta negra
- Forma de preparación
- En sartén o plancha: dorar 3 minutos por lado a fuego fuerte con aceite.
- En placa previamente aceitada: hornear por 5 minutos a horno fuerte.
- Conservación
